2011.09.03 | Edit |
拉斯維加斯的凱薩宮殿Caesars Palace裡面有一家叫Payard的店,其實慕更之前就來吃過了,但當時吃的是早餐,而並不知道這家店是蛋糕有名,所以只覺得店漂亮、早餐很好吃、但以早餐而言太貴了點。

直到在學校上課,藍帶老師說了幾個美國最有名的糕點師傅,其中提到了這一家Payard,才恍然發現自己去過這家店錯過了糕點呀>0<!!

這一次終於有機會回來拉斯維加斯,男朋友批悉還特地幫慕把這家地排入行程,一群5個人特地從所住的威尼斯旅館走來吃早餐~。

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Payard外表長得非常獨特,捲來捲去的大花紋就像巧克力藝術一樣。

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從Payard其中一個門口往內看~。

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朋友點的巧克力可麗餅~先放張食物照片來吸引大家看這篇文章=  =+。

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Payard店小小的,但也分成三區,照片中的算是禮品區,有自己的櫃台。
另外有簡餐區,賣一些三明治、可麗餅、咖啡等,
以及餐廳區,就是慕上次吃了很好吃但很貴的早餐的地方,一個人平均吃了$30美元。

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看到一大串人排隊的地方就是簡餐區了,牆壁上放著一些擺飾用的餅乾~。
簡餐區跟餐廳區賣的東西不太一樣,簡餐區的東西就便宜多了。
簡餐區一個可麗餅賣$9美元,三明治賣$10美元,
餐廳區一個班尼狄克蛋Egg Benedict就要$18美元orz。

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Payard的馬卡龍~直徑一個4公分左右,比Bouchon Bakery的小不少。
但既然是馬卡龍就不能放過啦,一包6個$10美元。

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Payard越看越有巧克力工廠的感覺呢。

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它們自己的巧克力~沒買所以不知道有沒有比較好吃。

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從簡餐區看去裡品區,中間有個蛋形狀的裝飾品。

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蛋裝飾品中間就放著巧克力藝術品~。

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排隊排呀排,來到小小的蛋糕櫃了!
原來蛋糕放在這裡,在結帳的最裡處,
慕之前沒到處晃過,蛋糕櫃又小,所以根本沒發現它們有蛋糕orz。
蛋糕才10來種,每個都小小又精緻。

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意外地食物貴但蛋糕不貴,才$7美元左右~。

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當慕看到最左邊的梨子拿破崙就決定是它了!
雖然平常對梨子沒興趣,但聽到名子就覺得拿破崙跟梨子應該很合。

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點好餐點之後就走到店家外面找位子坐下來,因為是簡餐所以只是店外放了一些桌子。

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坐在座位上看著凱薩宮殿的風景。

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將將~梨子拿破崙$7美元~~結果好好吃喔QQ~~
梨子很鮮很鮮,拿破崙又酥酥的,
比想像中還要搭配,以後自己做拿破崙的話都要放梨子了。
連平常吃蛋糕會把奶油刮掉的女性朋友都說,這個奶油她很喜歡,
因為一點都不膩!
這味道讓慕想到在巴黎吃的糕點= v =~~~。

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馬卡龍~~$10美元。
結果蠻失望的orz,不會說不好吃,但沒有Bouchon的好吃。
一來是口味不分明,不清楚自己在吃什麼,
(雖說也有可能是因為慕有邊吃別的東西),
二來是它馬卡龍外皮乾了些,酥的地方變多,軟的地方變少,
口感的比例上沒有Bouchon Bakery的好。

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它們的火腿三明治~有兩個照片中的三明治,只是一個在照之前就被拿去吃了orz。
三明治$10有點貴,但吃的人說很好吃,只是看起來不怎麼樣而已。

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另外一個朋友點的巧克力草莓可麗餅~慕也有吃一口。
麵皮沒什麼巧克力的味道,只有奶油和草莓的味道orz。
結論是普普通通...。

結果這家店真的蛋糕很好吃,簡餐不怎麼樣,餐廳很好吃~
所以要嘛就來吃蛋糕,不然直接吃餐廳比較好。

慕強烈推薦的Boucon Bakery的記事請按連結。
→Bouchon Bakery的記事請看這←



店名:Payard Patisserie & Bistro

電話:(702) 731-7292

地址:Caesar's Palace, 3570 Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109

網站:http://www.caesarspalace.com/casinos/caesars-palace/restaurants-dining/payard-patisserie-detail.html

http://www.payard.com/
營業時間:
Mon, Fri-Sun 6 am - 11 pm
Tue-Thu 6:30 am - 11 pm


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