2012.01.05 | Edit |
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慕原本就很喜歡去尋找新的蛋糕店,試試看口味,
現在正式進入糕點這個行業,更不能不把洛杉磯所有知名蛋糕店吃光啦!
說到外國人之間最有名的蛋糕店,可以說非Porto's莫屬吧。

但如果不是外國人或者ABC(很美國化的東方人),還不見得知道這家店,慕晚點解釋。

這一天1月2日,大家都還在放假,慕想著没事情做,
就不如來看看這家傳說中的Porto's,順便研究人家成功的秘訣。
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Porto's的蛋糕桂中放了很多很多個10吋大蛋糕,但以它的生意量,慕蠻肯定覺對賣得出去。
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2011.10.16 | Edit |
這一天慕跟朋友去吃晚餐,原本想要吃一家叫Kula的旋轉壽司,
但由於人太多,批悉最討厭排隊,結果就跑去吃旁邊新開的咖哩店──Ichibanya壱番屋。


壱番屋位於Diamond Plaza最內方,今年二月開門,但慕已經很久沒來這個廣場,
所以也根本不知道開了一家這樣的餐廳。
過去在洛杉磯附近想要吃日式咖哩,通常都會先想到Curry House。


壱番屋店面很小,廚房倒是快到店內的一半大,總過容納40~50人的樣子。


壱番屋的菜單~。
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2011.10.14 | Edit |
義大利有一句名言:「桌上只要有美食,一家人就不會吵架。」
慕相信這是真的。

今年的Restaurant Week在10月2-7日以及10月9-14日,很可惜慕直到最後幾日才知道它快結束了。

Restaurant Week由美國運通信用卡American Express以及很多贊助商舉辦,聚集了當地附近的餐廳,要求餐廳推出$26美元、$34美元、或者$44美元的三菜套餐,讓人們可以用比平常還要便宜的價錢嚐到美食。一年只會舉行一次,所以要張大眼睛去注意呀。



如果上他們網站www.dinela.com,就可以查詢洛杉磯一帶有哪些餐廳參加,而他們推出的菜單是什麼。

慕這次發現有慕很喜歡的法國簡餐餐廳Little Next Door,就毫不猶豫決定跟朋友一起去那邊吃。

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慕前幾次去Little Next Door都是跟悠一起去吃早餐或者午餐,晚上的氣氛很不同,他們為了Rrestaurant Week所推出的菜單也有所不同。

Dinner$26*

*Prices exclude alcohol, tax and gratuity


有一些菜是平常菜單上沒有,價錢而言也比平常便宜不少,但慕吃完之後覺得,Restaurant Week所推出的菜單比較適合當做"嘗試新餐廳"來用。很多餐廳沒去過不知道他們東西合不合自己胃口,這時候有特價菜單,就比較能放心去嚐試,不用擔心花很多錢卻吃不到好吃的食物。

相反地,由於餐廳會為了特價菜單做準備,食材以及人工各方面為了配合價錢而降低成本,東西會比平常店裡賣的差一些。

所以,能的話還是去嚐試新餐廳,當找到喜歡的新餐廳時,平日再回來吃不同的菜。

Restaurant Week 似乎美國各地都有,慕就把慕找得到的幾個放上來啦:

洛杉磯地區Los Angeles
www.dinela.com

聖地亞哥地區San Diego
www.sandiegorestaurantweek.com

紐約地區New York
www.nycgo.com/restaurantweek

波士頓地區Boston
www.bostonusa.com/visit/restaurantweek

芝加哥地區Chicago
www.choosechicago.com/chicago_restaurant_week_2011/pages/default.aspx

還有很多很多...
看Open Table裡面,就有列出所有有舉辦Restaurant Week的地方以及網址啦!
→Open Table Restaurant Week資料按我←

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2011.09.05 | Edit |
人的好奇心與湊熱鬧心是很恐怖的東西。

前幾個禮拜加州Hacienda Heights第二家85度C開幕,由於慕見識過Irvine 85度C人山人海的恐怖,所以在開幕的時候完全沒想過要去湊熱鬧。

這一天慕的朋友說很想去85度C看看,既然朋友都想去了慕就去看看吧。

85度C已開幕2個禮拜,人潮沒減少多少。
看起來變少了,只是因為它們將店家分成麵包區與飲料蛋糕區。
麵包區的隊伍非常長,飲料蛋糕區隊伍短很多,但從排隊到拿到飲料也要30分鐘。


麵包區的隊伍真恐怖...打死慕也不要去排隊。聽說大約外頭排45分鐘,店內排45分鐘。


店內的狀況,讓慕想到賽馬場一堆人看著螢光幕的景象。

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2011.09.04 | Edit |
台式美而美漢堡來到美國了!!而且比一般的美而美漢堡還好吃 QQ!!

這一天慕想著晚餐要去吃些什麼,為了部落格就開始找附近評價好的餐廳,無意中發現關鍵字"Hambergur漢堡"與"Taiwanese台灣“這兩個字的餐廳。通常說漢堡都是說美式呀,慕在想台式漢堡到底是怎麼樣的東西,又看它評價很不錯,就決定去嚐試一下了!

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Bun Bun Tea House就在光華超市裡,辛巴樂餐廳旁邊,
它招牌上寫的"贊"字是簡體字,不禁讓慕開始懷疑它到底是不是真的台式漢堡。

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店面很新又新潮,似乎剛開沒幾個月。
黑色、紅色、跟木頭的搭配,感覺年輕人會很喜歡這家店。


$6.50美元的台式牛肉漢堡,由於是今天的特價所以有附送一杯紅茶或綠茶。
漢堡跟美國麥當勞的漢堡差不多大小,不過東西精緻多了。

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2011.08.30 | Edit |
羅蘭崗Rowland Heights這附近有好幾家日本居酒屋,其中男朋友批悉最喜歡的是小千谷Ojiya。前兩日去小千古的時候發現他們最出名的炒飯不但從$8.95美元漲到$11美元,而且份量還變少了!一不高興之下就跑去另外一家居酒屋,叫本多屋Honda Ya。

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本多屋外表也裝潢成日本風格,還蠻好認的。

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進去店內,大概因為是平日所以空位很多,店內裝潢得很有日本風格,慕很喜歡~。
*有注意到在簽名的鬼影嗎?其實是照相的時候人移動啦~。
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2011.08.16 | Edit |

上個星期五的時候慕收到一份驚喜的禮物!就是Godiva巧克力的大禮盒!巧克力是慕的弟弟送的,他有稍微事先提一下,只是慕怎麼想都沒想到會有這麼大一盒。

盒子上說裡面的內容(不包含盒子)接近一公斤重,也就是說一公斤份量的巧克力orz,等慕吃完的時候大概也肥了兩公斤了吧。


中午時UPS說有包裹,慕還在想不記得有訂購什麼東西,
看到盒子才想起來弟弟說有巧克力。
裡面的金色盒子大概80公分比60公分大,12~15公分高。

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2011.08.16 | Edit |
在開頭慕要先說明清楚,由於慕住在美國,加上不是因為宗教關係吃素,所以慕吃的是國外的素,也就是蔥、薑、蒜都吃。在外國人眼裡這些都屬於蔬菜類,而且對他們而言是很重要的調味料,所以外國人的素菜裡面幾乎都一定會有蔥或者蒜。在美國吃佛教全素的人們還蠻辛苦,除了固定的幾家中國人開的素菜館以外幾乎都不能吃,必須在家裡煮QQ~~。

今天要介紹的是在洛杉磯小東京的一家日本人開的素料理店~。

小東京的Little Tokyo Shopping Center曾經風光一時,
也曾經生意差到小貓沒兩、三隻,而且店家幾乎倒光。
現在Little Tokyo Shopping Center似乎又打算東山再起,
天花板裝了美麗的櫻花燈。



這家餐廳在三樓,
現在整棟百貨公司只有兩家餐廳以及一家超市有生意,這就是其中一家。
店家用奇怪的簾子擋了起來,慕剛看到的時候還心想難道店家沒開,
進去裡面就了解為什麼他們要掛簾子了。
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2011.08.15 | Edit |
老實說台灣的甜甜圈跟美國的甜甜圈,除了形狀有點接近以外,口味上簡直是天壤之別。或許台灣人會不習慣美國的甜甜圈,但是慕覺得甜甜圈還是美國的好吃,又鬆又軟又香,不像台灣的甜甜圈比較之下硬硬的又不香。

今天慕與朋友一起出去吃早餐,朋友說想吃甜甜圈,於是慕就跟著去了。


在Route 66上面一家小小又不起眼的甜甜圈店,看起來又舊又老,但是客人不斷接著來。


顏色漂亮的甜甜圈~~。雖說架子有點破破爛爛的orz。
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2011.08.08 | Edit |
今年慕生日,母親說了要請慕與悠一起吃下午茶,慕期待了好久。結果不知為什麼,大姨媽也加入生日午餐,阿姨也加入生日午餐,大家一聽慕原本預約的下午茶店一人要$69美元,就說貴而要改地方。

改來改去,慕最後挑了這家離大家近,看起來又很不錯的週日自助餐。

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Maison Akira就在慕的學校旁邊(走路5分鐘距離),多年前悠的朋友曾經推薦這家餐廳,
但慕與悠都一直沒有將它排到行程中,久而久之就忘了它的存在。

慕開始在藍帶上課之後,每天下課都會經過這家餐廳,才想起來有這麼一家店。

Maison Akira是由一位叫Akira的日本廚師所開的法國餐館,
還記得日本是第一個法國以外精通法國料理的國家,
母親也說當年她在堪薩斯州生慕的時候,
她非常喜歡在地的一家日本人開的法國料理店。

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Maison Akira平常都是單點,只有星期天早上有自助餐。
以前經濟好的時候都客滿到需要訂位,但現在慕去都不用訂位就有座位了。
突然有點感嘆一家好好的餐廳怎麼會落得如此。
不過回頭說,它們的自助餐一個人$32美元,若要香檳的話則是$36美元,
的確不算便宜。
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