2011.10.14 | Edit |
常去拉斯維加斯的人應該看過這家在凱薩宮殿Caesars Palace前面的粉紅色餐廳。這餐廳因為掛著粉紅色的布,餐廳前面又有蛋糕的巨大模型,非常非常顯眼。每次開車經過凱薩宮殿前面,慕就想著那到底是餐廳還是蛋糕店,還是酒吧呢?

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在拉斯維加斯大道上超顯眼的甜點模型。

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這一天終於有機會來嚐試了!
當朋友問慕想吃什麼早餐的時候,慕毫不猶豫說了這家餐廳,
即使慕已經事先查過這家餐廳的評價並不是很好。

最後好奇心勝過理智,朋友與另外一名朋友就這樣被慕拖來這家餐廳了。

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朋友點的早餐麵包,裡面應該是包著蛋與所謂的"牛排",
看起來很好吃,但朋友說吃起來很難吃orz。
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2011.09.03 | Edit |
拉斯維加斯的凱薩宮殿Caesars Palace裡面有一家叫Payard的店,其實慕更之前就來吃過了,但當時吃的是早餐,而並不知道這家店是蛋糕有名,所以只覺得店漂亮、早餐很好吃、但以早餐而言太貴了點。

直到在學校上課,藍帶老師說了幾個美國最有名的糕點師傅,其中提到了這一家Payard,才恍然發現自己去過這家店錯過了糕點呀>0<!!

這一次終於有機會回來拉斯維加斯,男朋友批悉還特地幫慕把這家地排入行程,一群5個人特地從所住的威尼斯旅館走來吃早餐~。

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Payard外表長得非常獨特,捲來捲去的大花紋就像巧克力藝術一樣。

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從Payard其中一個門口往內看~。

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朋友點的巧克力可麗餅~先放張食物照片來吸引大家看這篇文章=  =+。

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2011.09.01 | Edit |
在拉斯維加斯有不少蛋糕店、麵包店,以前慕來的時候都覺得東西長得很花俏,但對它興趣缺缺。直到慕到藍帶上課之後,聽到老師們一說才明白,能夠在這些大旅館裡面開蛋糕店的人,都是很了不起的人物@@!

這一天慕晚上晃到新的City Center中的旅館Aria,裡面居然也有一家Jean Philippe。Jean Philippe第一家開在Bellagio裡面,沒想到這邊也開了一家。而這個Jean Philippe聽老師說可是全美最好的糕點師父之一呢!另外一位有名的是凱薩宮殿裡面的Payard。


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從Aria旅館進門,首先會看到這個大花朵展示櫃,
上面的花全部都是真的巧克力做的呢!
感覺好重喔...。
照片中是慕的朋友~。

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Jean Philippe裝潢非常現代,其中原因大概是為了配合Aria旅館的風格。
慕當時遠遠就看到蛋糕的模型,被吸引過來,走近一看才發現是Jean Philippe。

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店內用巧克力做的擺飾品,
要是不小心將它推倒不知道會不會被要求賠償上千美金...。
慕總有一天也要做出這種程度的巧克力擺飾品QQ!
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2011.09.01 | Edit |
今年夏天又來拉斯維加斯了!拉斯維加斯離加州很近,所以有什麼大事情想要慶祝的時候就自然地想到拉斯維加斯。

這一次是男朋友批悉跟他的好朋友生日,排行程的事情就交給他們,慕負責坐車就好(加州離拉斯維加斯約4小時車程)。男生們在PriceLine.com下標到威尼斯旅館的房間,週末住居然平均一個晚上只要$150美元,很便宜QQ!

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威尼斯旅館外觀很漂亮,雖然比不上真正的威尼斯,但也有7分像了。
比起Caesars Palace凱薩宮殿旅館,威尼斯比較合慕的喜好。

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威尼斯旅館前面的廣場。

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威尼斯旅館右邊的高塔不知道是做什麼,說不定是挑望拉斯維加斯的塔吧。
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進去旅館的Lobby櫃檯~~要是慕家有這麼豪華就好了~~。


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2011.08.29 | Edit |
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在慕住的Venetian威尼斯旅館的10樓有一家米其林3星餐廳Bouchon,
→按這裡看Bouchon記事←
所以在旅館的1樓就有Bouchon的小早餐店啦!
Bouchon Bakery~。

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Bouchon Bakery最出名的是他們的大馬卡龍。
別看照片這樣看起來很普通,普通馬卡龍大約4~5公分大,
Bouchon的馬卡龍可有6.5公分大呢~~當然價錢也比較貴了orz。
照片中這樣一盒要$17.50美元。

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2011.08.29 | Edit |
說到拉斯維加斯,有一家非去不可的餐廳,名子叫做Bouchon。拉斯維加斯有很多好餐廳,但很多價格也不便宜,慕聽過最誇張的是神戶牛排的鐵板燒可以一個晚上吃上萬美元(一個人喔),這一家Bouchon卻意外地價格豈止合理,以它整體的感覺來說還算是便宜!

不止慕推薦,連藍帶學校的大廚老師都說Bouchon的Thomas Keller可以算是全美最好的廚師之一,給他two thumbs up(豎兩手拇指)。Thomas Keller開的French Laundry餐廳在2005年還得到米其林3顆星星的榮譽呢!!

這次男朋友批悉與他好友生日,就一大群朋友來到Bouchon慶祝了。似乎是因為經濟不好,所以提前大約1個禮拜也能夠訂到位子。

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Bouchon位於Venetian威尼斯旅館的10樓。

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從外頭看餐廳內部,挑高的天花板,感覺很正式,不過其實只要穿Business Casual就好了。
男生襯衫加牛仔褲配皮鞋。
女生任何裙子。

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先來放上一張照片來吸引大家看這篇文章=  =+。
照片中是前菜的豬肚子Pork Belly,
大約是8公分比8公分比6~7公分高的一整塊肥豬肉,
朋友說豬油都被烤光了,所以一點都不油膩,還很爽口,吃了還想再吃。
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2011.06.23 | Edit |
今天慕來補寫餐廳介紹,這是去年聖誕節慕朋友一起去拉斯維加斯所去的餐廳。這幾年拉斯維加斯又新開不少旅館,最近最大的是由MGM企業所開的City Center系列。

※網路照片。City Center模型。
City Center分為好幾棟,這次慕與朋友到拉斯維加斯就參觀了其中叫Cosmopolitan的那一棟旅館,順便在那裡吃了午餐的自助餐,Wicked Spoon(直譯:邪惡的湯匙)。
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哇~邪惡的湯匙,一聽就很女性化了,因為只有女生怕胖,男生向來是比較不怕胖的(雖說這幾年男生也開始在意胖瘦)。
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2008.12.27 | Edit |


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慕來到拉斯維加斯的時候Encore才開幕沒幾天,所以想說與母親一起去參觀一下也好。Encore的設計理念是現代摩登風格,但就算慕平時喜歡紅色,看到Encore這麼多的紅色也快要受不了。

背後的是Encore的Check-in Desk。......
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2008.12.26 | Edit |



**照片取自www.tripsolutions.com

http://www.wynnlasvegas.com/

慕與母親這次住的是Wynn旅館,慕其實住過的也不多,就Treasure Island、Tropicana,還有悠的分時享用度假村的Grand View。跟這些舊的旅館比起來真的差很多,當然價格也差不少。這次能夠住Wynn真的太棒了!

話說Wynn先生原本是賣珠寶的,若是到Wynn裡面的購物街道就會看到他的珠寶店,不過也是一副很貴的模樣,慕與母親都沒有走進去看。Bvlgari也開了幾家旅館,有機會慕也想去住住看呀。......

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2008.12.25 | Edit |


終於到了拉斯維加斯。慕與母親計劃著聖誕節來拉斯維加斯,由於經濟不好,連最貴的Wynn旅館也變成一個房間$180美金一晚,它剛開幕的時候一晚要美金$400左右呢!!

Wynn會這麼貴不是沒原因,它每一間房間都是套房,之前又看過大廳裝潢高雅,母親總是喜歡平時省錢但偶爾享受一下,於是就訂了這家旅館!!!

來拉斯維加斯的路上由慕與母親輪流開車,母親開了兩個小時之後換慕開,沒想到前方緊急煞車!!!慕即時讓車子停下來,正想說後面的不知道有沒有即時煞好車,就看著對方從遠方越來越近越來越近,結果就這樣撞了上來,半個後車箱都毀掉了。

很明顯是對方的錯,慕與母親知道對方的保險公司會賠償,但是心情還是非常鬱悶,畢竟都已經剩一個多小時就到拉斯維加斯,卻因為聖誕節而拖車費用比平時貴兩倍,不願意將慕與母親拖去拉斯維加斯。慕與母親就在荒郊野外(附近的一家很小的加油站),等了數個小時,母親終於聯絡上她在拉斯維加斯的客人,請對方來接慕與母親。

幸運地!當母親正在到處想辦法去拉斯維加斯的時候,有打電話到Wynn旅館問他們有沒有可能派人來接,雖然最後因為費用太貴而沒有請他們來接,但是入住旅館時服務人員看到資料上顯示慕與母親才剛發生完車禍,所以特地安排了在第五十八層樓的房間!夜景絕讚!

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Wynn的最便宜的旅館房間也有700多Sq ft,算是不小,只是自從慕住過墨西哥的JW Marriot之後,700多sq ft不覺得大。......

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